Affichage des articles dont le libellé est حلوى الجلبانة. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est حلوى الجلبانة. Afficher tous les articles

vendredi 7 janvier 2011

حلوى الجلبانة

حلوى ا لجلبانة 
المقادير
العجينة
500غرامدقيق
معلقة كبيرة زبدة
معلقة كبيرة سكر كلاسي
بيضة وحدة
كاس ماء الزهر
قبصة ملح
ماء حسب الخليط
العقدة
500
غرام لوز او كوكاو مسلوق و مطحون+250غرام سكر +ملعقة زبدة+صفار بيضة+ماء الزهرتخلط العقدة مع اضافة ملون اخضر للعجين و العقدة
الطريقة
ثم نطلق لعجين بالدلاكونقطعها بمرشم بيضوي الشكل و نعمل من العقدة كويرات صغار قد
ا لجلبانة و نوضع 3او4حبات في وسط العجين
نجمع لقنات

حلوى الجلبانة
حلوى الجلبانة

و الان مع الصور لتوضيح اكتر

ثم تدخل الفرن و من بعد اخراجها نقوم بسقي الحلوى
و تكون على هاد الشكل
نتمنى تكون عجباتكم
انتظر الردود