jeudi 28 avril 2011

كيكة كاكاو,


نبدء بالمقادير
2 كاس دقيق
واحد ونص كاس سكر
كاس زيت
3 بيضات
2 ملعقه نسكافيه
2 ملعقه كاكاو
واحد ونص ملعقه بكنج بودر
حليب سائل(ملعقه حليب بودره مخلوطه بكاس ماء فاتر)
فانيلا


الطريقه
يخفق (البيض+السكر+الزيت+الحليب+قليل من الفانيلا) حتى تظهر الفقاعات (وهذا سر نجاح الكيكه ولي يخليها ترتفع
بعدها ننخل الدقيق والكاكاو والنسكافيه والبكنج بودر (وهذا السر الثاني لنجاح الكيكه ويخليها تصير اسفنجيه
وبعدها نحط المواد الجافه على السوائل ونخفق لمدة بسيطه لا تطولين
وفي النهائيه توضع بالفرن وتقدم وتزين بحسب رغبتك انتي سيدتي الجميله
صوص الشوكلاته عباره عن
قشطه+2 ملعقه كبار كاكاو بودره+ وفنجان سكر +وقليل من الحليب السائل او الماي
كيكه الكاكاو .عمايل أيديه تعالو
كيكة.


0 commentaires: