
رابعة الفورص
رابعة القمح الممتاز ملعقة صغيرة سكر كلاصىملعقة صغيرة خميرة الخبزملح
الرغايف المحشوة
نعجن العجين
الرغايف المحشوة
ونشكل منها كويرات صغيرة
الرغايف المحشوة
نمددها على سطح مزيت
الرغايف المحشوة
ثم اثنى الجانب العلوى من العجينة
الرغايف المحشوة
ثم اثنى الجانب السفلى من العجينة
الرغايف المحشوة
الرغايف المحشوة
ثم اثنى الجوانب ايضا حتى تحصلى على مربع
الرغايف المحشوة
للحشوة عملت صدر الدجاج والمعدونس والبصل المفروم والشعرية الصينية المسوقة...