samedi 6 août 2011

شنيك على طريقتي

كيلو الا ربع دقيق 1 بيضة 3 معالق كبار سنيدة كاس حليب دافيء شوية ملحة نصف كاس صغير الزيت 1 ملعقة كيبيرة خميرة العجينة نعجنو مزيان الى متجمعات العجينة نزيدو شوية الماء دافئ  للتوراق ربعة مرغرين اللذة نورقوا على طريقة 3 4 3 4 كريم باتسيير : 1 بيضة  كاس حليب 2 معالق سنيدة 2 معالق كبار مايزينا نخلط جيدا في كاسرونة + عافية مهيلة و نحرك باستمرار باش ما يلصق ليناللحشو : الشكلاط مقطع شنيك شنيك شنيك شنيك شن...