mardi 22 février 2011

احلى حلويات للمناسبات بالصور

احلى حلويات للمناسبات بالصور المقادير 170 غ من الزبدة 65 غ من سكر سنيدة نصف كيس الفانيلا 7 بيضات نصف كيس خميرة 250 غ من الدقيق 150 غ من اللوز المسلوق والمفروم للتزيين نصف علبة صغيرة من مربى التوت نصف كاس صغير من الماء طريقة التحضير   غ 170 من الزبدة 65 غ من سكر سنيدة 7 بيضات 250 غ من الدقيق 150 غ من اللوز المسلوق والمفروم في إناء نضع الزبدة، السكر، الفانيلا وأصفر البيض ( يحتفظ بالأبيض )، نخلط جيدا حتى يذوب السكر. تضاف...

الكوكيز بالشوكلاته بالصور

الكوكيز بالشوكلاته بالصور الوصف: بسكويت بالكاكاو وقطع الشوكولاه يحبه الاطفال والكبار المقادير: 1كوب طحين 6 ملاعق طعام كاكاوغير محلى (بودره) 1/2ملعقه شاي بيكمج باودر 1/4 ملعقه شاي ملح 5 ملاعق زبده لينه 5 ملاعق طعام زيت 1/2 كوب سكر 1 بيضه 1 ملعقه شاي فانيليا 1/2 كوب حبيبات شوكلاته الطريقه: نجهز الفرن على حراره 150 نخلط الطحين مع الكاكاو مع البيكنج باودر والملح في وعاء ونضعه جانبا نضع الزبده والسكر والزيت ونخفقها حتى تمتزج جيدا ثم...

طريقة اعداد البيني بالصور

السلام عليكم ورحمة الله طريقة اعداد البيني بالصور البينيالمقاير480غم دقيق فورص 120g فورص عادي 200gr حليب 2 بيضات ونص البيض متوسط الحجم 90gr سنيدة 80gr زبدة 16gr خميرة الخبز فاني واحد 8gr ملح للتزيين سكر كلاصي وسنيدة التحضير نقوم بخلط الدقيق وناخذ منه 180gr مع الحليب الدافئ والخميرة قومي بتذويب الخميرة في الحليب لتسهيل عمبين الذوبان واضيفي عليها الدقيق مع الاستمرار في الخلط ناخذ الكيس البلاستيك الغذائي وتغطى ونتركها تخمر حوالي ثلاث...

اعداد كرواسآن كبـآب بالصور

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اعداد كرواسآن كبـآب بالصور نجي أول شي لمقادير الكبابكزبره وبقدونس مغسول وجاهز بصل وفليفله ونحط عليهم البقدونس والكزبره ونفرمهم في الخلاط وهذا اللحم المفرومنضيف البهارات والملح كل وحده تحط البهارات على حسب رغبتها مافي شي محدد اللي تحبيه حطيه بيضه عشان يتماسك الكباب ومايتفتت في المقلى فتات الخبز نخلطهم وبكذا يكون جاهز عشان نعمله كباب وهذي الأسياخ الخشبيه مثل أعواد الأسنان بس على أكبر نسويهم على...