
المقادير
بصل مفروم ثوم مفروم فطر طري مقطع صغيرا كروفيت قطع ميرلان فطر أسود مرطب فماء مغلي شعرية صينية مرطبة فماء مغلي صلصة الصوجا عصير نصف حامضة زيتون مقطع حامض مصير مقطع جبن موتزريلا مفروم ملح إبزار خرقوم كمون مركز طماطم زيت زيتون زبدة أصفر بيض بالنسبة للمخللات أنا اخترت مخلل سكين جبير ما عرفتش واش متوفر فالمغرب يمكن تعويضه بالكورنيشون، لوز و كاجو محمرين و مهروشين هم لي كانوا متوفرين عندي فكرة المكسرات طبعا ديال مشرفتي المتألقة السيدة...