vendredi 5 août 2011

البسطيلة

المقادير بصل مفروم ثوم مفروم فطر طري مقطع صغيرا كروفيت قطع ميرلان فطر أسود مرطب فماء مغلي شعرية صينية مرطبة فماء مغلي صلصة الصوجا عصير نصف حامضة زيتون مقطع حامض مصير مقطع جبن موتزريلا مفروم ملح إبزار خرقوم كمون مركز طماطم زيت زيتون زبدة أصفر بيض بالنسبة للمخللات أنا اخترت مخلل سكين جبير ما عرفتش واش متوفر فالمغرب يمكن تعويضه بالكورنيشون، لوز و كاجو محمرين و مهروشين هم لي كانوا متوفرين عندي فكرة المكسرات طبعا ديال مشرفتي المتألقة السيدة...

كيكة هشيشة

بيضات 380 غرام سنيدة قبصة الملح 1دانون قياس دانون ونص زيت معلقة كبيرة كونفتير فريز 300 غرام زبيب ونتي الى مبغيتيش داك القياس ديري اللي عجبك زليفة صغيرة الكركاع(تيحمقني الكركاع فالكيك تيجي روعة) 400 غرام دقيق 3 خمارات كيكة كيكة كيكة كيكة كيكة كيكة كيكة كيكة كيكة كيكة كيكة كيكة كيكة كيكة كيك...