lundi 16 avril 2012

عصيرالجزر

انا بعدا واخا البرد و الثلج ما نستغناش على العصير هههه و هاني عاود جبت ليكم عصير صحي و لذيذ و من يديداتي المقادير : -نصف كيلو جز ر منقي و مقطع - نصف ليمونة (حامضة) معصرة - السكر الكافي - الماء الكافي - دانون البيستاش الطريقة: سلقي خيزو فيكاس كبير من الماء و خليه يطيب خليه يبرد و خليه بماه و طحنيه و زيدي الماء الي غادي يكفيك من بعد زيدي دانون و نصف حامضة معصرة و زيدي سنيدة . دخليه الثلاجة بداي تستعميل بالصحة...

الطورطة الباردة

    هادي هي الطورطة الباردة     المقادير :مقادير الكيك: 3بيضات 3معالق كبارسنيدة 3 معالق كبار زيت 3 معالق كبار ديال الحليب او عصير البرتقال خمارة حمراء 6 معالق كبار الدقيق مقادير الحشوة:الطبقة 1 نصف لتر حليب واحد فلو ديال الفريز ملعقة نشا كبيرة 2معالق سنيدة كبارالطبقة 2 نصف لتر حليب 2معالق سنيدة ملعقة نشا فلو الفاني الطبقة 3 نصف لتر حليب 2 معالق سنيدة ملعقة نشا فلو ديال الشكلاط الطريقة:نخلطو...

السوفليه بالبيتي كروكر

طريقة عمل السوفليه بالبيتي كروكر الشهية المقاديربيض ,6 حبة فانيليا , ملعقة صغيرة سكر ناعم, ملعقة كبيرة سكر ناعم للتزيين,4 ملعقة كبيرة فانيليا , ملعقة صغيرة ملح , رشة كريمة مخفوقة,300 مل ليتر سكر ناعم,180 جرام شوكولاتة داكنة مذابة,180 جرام كاكاو ,3 ملعقة كبيرة طريقة التحضير- نفرق صفار البيض عن البياض - نضيف الشوكولاتة الذائبة الى الصفار ونخفق الخليط مع الكاكاو بواسطة ملعقة - نخفق بياض البيض مع رشة ملح والسكر الناعم - نضيف خليط البياض الى...

التشيز كيك بالكراميل،

طريقة عمل التشيز كيك بالكراميل،... المقاديرجبن كريمي ,4 علب بيض ,5 بيضات زبدة مذابة وغير مملحة,5 ملاعق بسكويت مفتت, ماء , كوب كريمة , كوب شيكولاته توفي مقطعة,40 غرام سكر بني ,2 ملعقة سكر , فانيليا , ملعقة عصير ليمون , ملعقة طريقة التحضير- سخني الفرن على درجة 350.- رشي صينية التشيز كيك بالزيت.- اخلطي البسكويت مع الزبدة والسكر حتى تصبح رطبة.- ضعيها في قاع القالب، وغطيها بـ 3 طبقات من ورق الألومنيوم.- اخبزي البسكويت حتى يتماسك ويحمر، مدة 14 دقيقة...