كيكة البرتقال

طريقة عمل كيكة البرتقالطريقة عمل كيكة البرتقال , من الحلويات اللذيذة و المطلوبةمقادير كيكة البرتقال بياض 3بيضات + 3صفار 1 و 3/4 كوب دقيق قبصة ملح 2 كوب سكر كاس  كبيرة عصير برتقال ملعقتين كبيرة قشر برتقال مبشور ثلاث خمارات بيكنج باودر نكهة الفانيلا طريقة عمل كيكة البرتقاليخفق بياض البيض مع قبصى ملح  حتىيصير ابيض مثل الثلجيخفق صفار   ثلاث بيضات  ، و يضاف اليه كوبين  من السكر تدريجيا مع الخفق حتى يتجانس الخليطوكوب...

اقرء المزيد

كرواصة هشيشةو بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كروصى كروصى كروصى كروصى كروصى كروصى كروصى 200مل حليب دقيق400غ 30غ زبدة 30غ سكر 1بيضة شويةخميرة خبز 200غ زبدة بش نطلق بها العجينة نخلط جميع المقادر ما عاد 200غ زبدة نعجنها مزيان و نضعها في الثلاجة 30د نقسم 200غ ديل الزبدة إلى 3 أقسام كل مرة نطلق العجينة و نضع فوقها الزبدة و تطوى كما في الصورة هذه المرحلة تكرر 3 مرات كل مرة تبقى 30د في الثلاجة ونقطعها مثلاثات تترك تختمر لمدة ساعةتدهن بأصفر البيض تطهى...

اقرء المزيد

روز مفور بالخضر

هاالوصفة دائما كنديرها فالغداء او العشاء كتعجبني بزاف .كتحتاجي. نصف كيلو روز الى كان كلاصي تسلقيه نص سلقة .اما الى كان عادي كتفزكيه على متوجدي الخضر في ماء بارد .الخضر كتقطعيها مربعات صغار. 2خزوات 2فلفلات خضراء حلوة 2بطاطا زليفة صغيرة ديال الجلبانةاو اللوبيا الخضراء او هما معا. مطشة كبيرة ربيع مقطع رقيق لحم او دجاج او بيبي المقدار اللبغيتي تشرمليه بالشرمولة عادية على حساب اشنو درتي .ملح.ابزار .خرقوم.تحميرة ... 3معالق زيت الزيتون كبار.معلقة كبيرةمطشة الحك.ضامة البنة (اختيارية ). تشرملي اللحم .كتحطيه جانبا.تاخدي الشرمولة للي بقت تزيدها على الروز...

اقرء المزيد

طريقة صنع زيت الثوم

طريقة صنع زيت الثوم ناخذ مقدار 10 فصوص ثوم نفرمهم بالحكاكة  ونضعهم في قارورة من زجاج ونسكب عليهم نصف لتر زيت الزيتون ونتركهم مدة اسبوع كل يوم نحرك القارورة جيدا من بعد مرور اسبوع نستعمل الزيت في الظبخ او نشق به شعرنا فهو يساعد على تقوية الشعر وانباته عند كل استعمال نقفل القارورة باح...

اقرء المزيد

مايونيز ساهلة ولذيذة غادي تشكروني عليها

بيضة مسلوقة 1 بطاطا مسلوقة ربع كاس خل قبصة ملح قليل من الابزار نصف كاس زيت المائدة فص ثوم او ملعقة زيت الثوم ايكون احسن نخلط كلشي ف مولينيكس ماعدا الزيت نضيف في الاخير بشوية بشوية كطلع بحال الفرماج مايونيز ...

اقرء المزيد