jeudi 6 janvier 2011

دواز أتـــــاي بالشكــلآط






أهــلآ آخــواتــي ،، جبت ليكم دوآز أتــاي اقتصـادي وسهل فالتحضير


- الشكل الاول : سيكارات باللوز


* المقادير *


500 غ زبدة


كاس سكر كلاصي


100 غ بودرة اللوز


نصف كاس حليب


الدقيق حسب الخليط


للتزيين : فيرميسيل ، شكلاط ابيض


* الطريقة *


تخلط جميع مقادير العجين حتى نحصل على عجين متجانس


نأخذ قطعة من العجين ، نسرحها بالدلاك ونقطعها على شكل مربعات


ناخذ مربع ندير وسطو شوية الفرميسيل




ونلويه على شكل سيكار




كنستفوهم فلاطة وندخلوهم الفران يطيبوا


مللي يبردوا نغطسوا الراس ديالهم فالشكلاط الابيض


- الشكل الثاني : غريبة بكاوكاو والشكلاط


* المقادير *


رابعة ديال كاوكاو محمر ومقشر ومطحون


250 غ زبدة


4 ملاعق كبار سنيدة


خمارة


الدقيق حسب الخليط


للتزيين : شكلاط اسود


* الطريقة *


كنخلطوا جميع مقادير العجين ، نشكلوها كويرات وندخلوها الفران تطيب


مللي تبرد نغطسوا الوجه ديالها فالشكلاط ونحطوها مقلوبة فوق الورق


أي الوجه لتحت ،، وهذا هو الشكل ديالها مللي جمد الشكلاط وقلبناها




وهذا الشكل النهائي للحليوات




بالصحة والراحة ^_^



Réactions :

1 commentaires:

Anonyme a dit…

c delicieux merci