mardi 22 mars 2011

حلوة بالشكلاط و كاكاو و نسلي

نصف كغ <كوكاو>


50غ فواكه معسلة


قليل من قرفة


العسل



1فاني


شكلاط أسود


كراميل







طريقة



نحمص كوكاو ونطحنوه ويكون مهرمش شوية ونضيفلو فواكه معسلة + تقريبا نصف ملعقة كبيرة قرفة + لفنى








ونبداو نجمعوه بالعسل







مخصاش تكون معسلة بزاف غير حتى تجمع







منباعد نطلقوها بدلاك فوق بلاستيك ويكون العرض تقريبا 1سنتم ونقطعوها بالقطاع







ثم ناخدو كراميل وندهنوه ونحاولو نساويوه بش من فندوه فشكلاط ميكونش وجهة مخسر







منباعد نفندوها فشكلاط أسود ونخلوها تيبس








ثم ندوبو شكلاط أبيض ونضفو شوية شكلاط أسود بش يعطينا اللون بنى ونزينها







وهاهية واجدة بصحة وراحة







Réactions :